Каминная вытяжка для кухни — особенности выбора

В наше время вытяжка – обязательный и один из самых важных элементов оснащения кухни. Она необходима не только, чтобы спасти от жира и копоти плиту и отделку помещения, но и для здоровья хозяйки, так как при приготовлении пищи часто выделяются различные вредные испарения.

Каминная вытяжка - фото

Как выбрать?

Современные производители предлагают огромное количество самых разнообразных воздухоочистителей, все зависит лишь от предпочтений покупателя. Это может быть самый простой прибор, а может – оснащенный разнообразными дополнительными функциями.

Однако все разнообразие вытяжек все же можно разделить на несколько отдельных видов, с учетом типа конструкции и специфики работы.

  • Настенные вытяжки. Именно к этому типу относятся так называемые каминные вытяжки. Они являются самыми популярными, благодаря своей надежности и довольно высокой производительности.
  • Встраиваемые вытяжки. Имеют более компактную конструкцию, так как встраиваются в кухонный шкаф, предназначенный для маскировки трубы.
  • Угловые вытяжки. В соответствии с названием, монтируются в угол кухни.
  • Островные вытяжки. В приборах такого типа нуждается кухня, где плита находится не у стены, а в центре помещения.

Типы вытяжек - фото

Виды в соответствии со спецификой работы

  • Циркуляционные. В основе работы таких приборов лежит принцип рециркуляции. Воздух в них фильтруется, а не выводится за приделы помещения. Преимуществами таких вытяжек является их невысокая цена и простота монтажа, а вот существенным недостатком – низкая эффективность.
    Принцип работы циркуляционной вытяжки - фото
  • Проточные. К этому типу относятся каминные вытяжки, выводящие загрязненный воздух в вентиляционную шахту дома. Они весьма эффективны, и при правильном монтаже обеспечивают помещение чистым воздухом. Однако для таких вытяжек необходимым элементом является большая труба воздухоотвода, которая может быть предусмотрена проектом помещения или же проводиться специально в процессе установки прибора.

Каминные вытяжки. Преимущества

Самым востребованным типом из всех вышеперечисленных, в настоящее время являются каминные вытяжки. Это совсем не случайно, так как они имеют ряд весомых преимуществ.
На вытяжку можно поставить несколько глубоких тарелок или горшочков, что обеспечит ей гармоничный внешний вид - фото

  • Очень стильный внешний вид. Современные каминные вытяжки обладают столь приятным внешним видом, что становятся полноценным элементом интерьера, и как-либо маскировать их совершенно не нужно. А некоторые модели можно использовать даже в качестве еще одной кухонной полки, на которой можно установить различные декоративные элементы.
  • Высокая эффективность. Каминные вытяжки относятся к типу проточных, поэтому их производительность не вызывает сомнений. Чаще всего они оснащены парой моторов и фильтрами многоразового использования. Даже самые простые приборы этого семейства имеют весь оптимальный набор функций, а их стоимость находится в средней ценовой категории, что дополнительно свидетельствует об их качестве и надежности. К тому же, монтаж подобной вытяжки также не требует серьезных умений, как правило, они удобно крепятся к стене с помощью дюбелей или саморезов.

Расчет производительности

Производительность вытяжки – первое, на что необходимо обратить внимание при выборе модели. Этот параметр указывает на тот объем воздуха, который прибор в состоянии обработать за единицу времени. Необходимую производительность можно рассчитать самостоятельно при помощи формулы:
Производительность = кратность воздухообмена * объем помещения.

Объем помещения вычисляется с помощью всем известной формулы – площадь кухни нужно умножить на высоту потолка. Для большей точности, можно вычесть из получившейся цифры объем кухонной мебели.
Определение площади помещения - фото

Кратностью воздухообмена называется число смен воздуха во всем помещении за час. Оптимальным показателем является 12.

Пример: требуется высчитать производительность вытяжки в маленькой кухне с параметрами длины и ширины 2 х 3 метра, а высотой потолка – 2,7 метров. Получаем цифру 16,2 куб.м. (2,7х2х3=16,2). Это число теперь необходимо умножить на 12, в результате, необходимая производительность вытяжки для данного помещения будет составлять 194,4 куб.м. В час.

Однако лучше выбрать вытяжку с большим запасом производительности, так как постоянно использовать прибор на полную мощность не только не выгодно, но и не совсем удобно, так как при максимальных оборотах моторы создают довольно сильный шум.

Оптимальным будет выбрать прибор с производительностью в 1,5 или даже в 2 раза выше расчетной. Следует помнить и о том, что производительность снижают изгибы труб. Один изгиб под прямым углом понизит кпд вытяжки на 10%. Также необходимо вовремя менять загрязнившиеся фильтры.

Габариты

Размер вытяжки каминного типа должен быть чуть больше ширины варочной поверхности плиты. В крайнем случае, ширина поверхностей может быть равной, но, ни в коем случае, вытяжка не должна быть меньше.

Это связано с тем, что для эффективной работы воздухоочиститель должен захватывать весь объем воздуха, содержащий вредные вещества. Стандартный размер вытяжек составляет 50-60 см, но в продаже имеются и большие – шириной до 90 см.
Правильное и неправильное соотношение размеров вытяжки и плиты - фото

Шумность

Уровень шума, производимый вытяжкой, включенной на полную мощность, должен быть сопоставим с человеческой речью, что составляет около 60-70 дб. Если показатель выше, такой прибор может оказать негативное влияние на психику, что доказано многочисленными исследованиями.

При работе же на средних оборотах шум не должен превышать 40 дб. Таким образом, целесообразно выбирать вытяжку с шумностью 40-50 дб, и стараться не использовать ее на максимуме. Также следует учесть, что приборы с двумя вентиляторами, как правило, производят меньше шума, и чем больше мощность мотора, тем тише он будет работать.

Обслуживание

Чтобы надолго сохранить вытяжку в рабочем состоянии, необходимо своевременно заменять фильтры, так как их загрязнение существенно снижает эффективность очищения воздуха.

Существует три вида фильтров:

  • Одноразовые. Они могут быть изготовлены из бумаги, флизелина, или же синтепона. Для удобства использования на них, как правило, нанесены специальные знаки, хорошо заметные сквозь решетку воздухозаборника. По мере загрязнения фильтра, такие знаки постепенно исчезают, что является индикатором необходимости его замены.
    Одноразовый жировой фильтр - фото
  • Акриловые. Это уже многоразовые фильтры. Их можно стирать в теплой воде с небольшим количеством мыла. Производить подобную процедуру нужно не менее одного раза в месяц. Однако из-за хрупкости материала, его не следует сильно выжимать.
  • Аллюминиевые. Также многоразовые. Подобные фильтры очищаются с помощью обезжиривающего состава, или же в посудомоечной машине, но отдельно от прочей посуды. Производить такую процедуру требуется также не реже, чем раз в месяц. Из-за хрупкости конструкции, состоящей из многослойного перфорированного алюминия, обращаться с фильтром следует крайне осторожно.

Алюминиевый жировой фильтр - фото

Чаше всего в вытяжках каминного типа используются многоразовые фильтры. За ними следует тщательно ухаживать, так как скопление жира на их поверхности может стать причиной возгорания.

Таким образом, своевременная чистка фильтра является не только гигиенической процедурой, но и одним из основных правил техники безопасности при использовании прибора.

Отзывы и комментарии

Оцени статью:
12345 (голосов 1, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...